Fleischermeisterin Karen Klemme

Frische ist unser Anspruch

Unsere Leistungen

Wir bieten Ihnen stets frische Ware vom Rind, Schwein, Kalb und Lamm.

Seit über 50 Jahren erfüllt die Fleischerei in zweiter Generation den höchsten Qualitätsanspruch in Bezug auf Vielfalt und Frische. Wurstspezialitäten zum Teil aus eigener Herstellung sind etwas besonderes und sollten nicht verpasst werden

Ihre Vorteile

  • täglich frische Waren

  • täglich wechselnder Mittagstisch

  • gut zu erreichen

  • Partyservice & Catering

  • kompetente, fachliche Beratung

  • Vorbestellungen möglich

  • sehr hohe Qualität

Kurzinfo

Die Fleischermeisterin Karen Klemme, die erste Frau dieses typischen Männerberufes in Niedersachsen, bietet Ihnen in der Markthalle Hannover alle Produkte rund um Fleisch und Wurst an. Neben der eigentlichen Fleischerei kann man sich sowohl als Privatperson als auch als Firma Angebote für den Party- oder Cateringservice machen lassen. 

Rufen Sie an: +49 511 452400

Frisches Fleisch

Sie finden hier alles rundum das Thema Fleisch, insbesondere aus artgerechter Tierhaltung und der entsprechenden Schlachtung.

  • Rinderfilet
  • vom Rumpsteak bis zum Filet
  • Lammfleisch, Lammlachse
  • Lammkoteletts, Lammrücken
  • Kalbfleisch und Kalbsspezialitäten
  • Kalbsleber
  • Schweinefilet
  • Schweinekoteletts, Schnitzel

Eigenproduktionen

Seit ewigen Zeiten produziert die Fleischerei Klemme eigene Wurstwaren und Spezialitäten. Dazu gehören:

  • Roastbreef als Aufschnitt
  • Kalbsbratwurst
  • verschiedene Sülzen
  • Bratwürste
  • Wurst als Aufschnitt
  • verschiedenes Mett
  • Tatar oder Schabemett
  • und vieles mehr

Angebotspalette

Hier finden Sie eine Auswahl aus unserer Angebotspalette:

  • Kalbs-Bratwurst
  • Bouillon Bratwurst
  • Schlesische Bockwurst
  • Schwartenwurst
  • Omas Sauerfleisch
  • Hausmacher Sülze
  • Kalbsleber
  • Wacholder Schinken
  • Salate
  • .. und vieles mehr

Mittagstisch

Der Mittagstisch ist eine Institution und wird täglich ab 11.30 Uhr angeboten. Man kann dort direkt an Stehtischen oder auch gegenüber an Tischen mit Sitzgelegenheiten sein Essen genießen.

Das täglich wechselnde Angebot bietet für jeden Geschmack etwas zu sehr moderaten Preisen. Die Speisekarte finden Sie unter Mittagstisch oder über den Link direkt auf der Homepage.

https://www.fleischerei-karen-klemme.de/home/speisekarte/ 

private Feiern

Der Partyservice für Ihre private Feier, ob Geburtstag, Jubiläum, Taufe, Hochzeit oder Konfirmation, hier werden Sie gut und kompetent beraten. Lassen Sie sich einfach einmal ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen erstellen.

Rufen Sie einfach an unter +49 511 452400 oder senden Sie eine Mail an info@fleischerei-karen-klemme.de mit Ihren Wünschen.

Buffets und mehr

Für private Feiern oder Firmenevents bieten wir Ihnen Buffets sowohl als kalte als auch warme Speisen oder auch gemischt an.

  • kaltes Buffet / kalte Platten
  • warmes Buffet
  • oder auch kalt/warmes Buffet

 

Dazu benötigen wir die vorraussichtliche Personenzahl, den Umfang und den genauen Zeitpunkt mit Anlieferadresse.

Firmenevents

Ob Platten zur Kundenbewirtung oder Catering für spezielle Anlässe, Karen Klemme berät Sie gerne und unterbreitet Ihnen nach Ihren Wünschen ein entsprechendes Angebot. Die Lieferung und Ausgestaltung erfolgt dann auf den Punkt zeitgenau dahin wo Sie es haben möchten. Für Veranstaltungen bis 100 Personen ist dies kein Problem.

Rufen Sie an unter +49 511 452400 und fragen Sie nach Karen Klemme.

Messe Catering

Sie haben eine Messe und möchten Ihre Kunden kulinarisch verwöhnen?

Lassen Sie sich ein entsprechendes Angebot unterbreiten und Ihnen wird das Catering zum entsprechenden Zeitpunkt angeliefert.

Auch für besondere Anforderungen ist die Fleischerei Klemme stets bereit auf Ihre Wünsche einzugehen.

E-Mail: karen@die-fleischermeisterin.de 

Besuchen Sie uns

So erreichen Sie uns:

Karmarschstraße 49

Markthalle, Stand 33, 47 - 49

30159 Hannover - Mitte


Tel.: 0511 452400
Fax: 0511 1692668

Lageplan / Route

Schreiben Sie uns

Nehmen Sie Kontakt auf:


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